La mesure vise à lutter contre les indices d'obésité et de diabète dans le pays
L'interdiction de la vente de nourriture malsaine est entrée en vigueur samedi dans les écoles du Mexique dans le but du gouvernement pour lutter contre l'obésité et le diabète parmi la population. Les nouvelles directives visent à restreindre l'offre de produits traités.
Dans le cadre de la nouvelle ordonnance mexicaine, les écoles doivent progressivement éliminer tout aliment ou boisson qui montre un seul logo d'avertissement noir qui indique un sel élevé, du sucre, des calories et une teneur en matières grasses. Le Mexique a mis en œuvre ce système d'étiquetage frontal obligatoire en 2020. Le secrétaire à l'éducation publique, Mario Delgado, a déclaré lors de la conférence de presse présidentielle: « Il y a une grande acceptation de cette politique parmi les parents. Certains jeunes n'aiment pas encore l'idée, mais en fin de compte, ils savent que c'est pour leur santé. »
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