Diététiste vs nutritionniste : quelle est la différence ?

Si vous souhaitez démarrer une carrière dans le domaine de la nutrition, vous devrez comprendre la différence entre les diététistes et les nutritionnistes. Nous décomposons l’éducation, les licences et les opportunités d’emploi pour les deux parcours.

Crédit d’image : Stevica Mrdja / EyeEm / Getty Images

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  • La principale différence entre les nutritionnistes et les diététistes est la formation requise pour leur travail.
  • À partir de 2024, les diététistes agréés auront besoin d’au moins une maîtrise pour obtenir un permis.
  • De nombreux États n’ont aucune exigence en matière d’éducation ou de licence pour les nutritionnistes.
  • Les diététistes et les nutritionnistes utilisent leurs connaissances en matière d’alimentation et de nutrition pour favoriser la santé et le bien-être de leurs clients.

Une carrière en nutrition vous intéresse, mais vous ne comprenez pas vraiment la différence entre un nutritionniste et un diététiste?

Les comparer, c’est un peu comme comparer des pommes et des oranges. Ils sont similaires à bien des égards – avec quelques différences clés (principalement, la formation et les diplômes requis pour faire le travail).

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Qu’est-ce qu’un diététicien ?

Les diététistes sont accrédités par le Commission sur l’inscription en diététique et sont des experts en alimentation et en nutrition qui utilisent la science de la nutrition pour promouvoir la santé, prévenir les maladies et gérer les conditions médicales. Les diététistes ont un champ de pratique plus large que les nutritionnistes; à savoir, ils peuvent fournir une thérapie nutritionnelle médicale en milieu clinique.

À partir de 2024, une maîtrise en nutrition (ou diététique) sera l’exigence minimale en matière de formation pour obtenir un permis de diététiste (RD) presque partout aux États-Unis.

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Qu’est-ce qu’un nutritionniste ?

Comme les diététistes, les nutritionnistes aident les clients à utiliser les aliments pour nourrir leur corps et atteindre leurs objectifs de santé. Ils ont tendance à se concentrer sur l’éducation générale et à aborder le comportement alimentaire. Mais contrairement aux diététistes, les exigences en matière de formation et de diplômes pour les nutritionnistes varient considérablement d’un État à l’autre.

Dans certains États, il existe aucune restriction réglementaire sur qui peut fournir des conseils nutritionnels. Cela signifie que votre tante à l’esprit libre qui utilise l’eau de lune pour soigner le hoquet et qui a des opinions bien arrêtées sur les démarreurs au levain pourrait se façonner une nutritionniste non agréée et commencer à facturer les clients demain (au moins, dans le Michigan et l’Arizona).

Mais de nombreux États (et employeurs) ont des garde-corps plus stricts et exigent que les spécialistes en nutrition certifiés (CNS) obtiennent au moins un diplôme de quatre ans, une certification et, dans certains cas, un permis d’exercice. Les nutritionnistes qui obtiennent une maîtrise peuvent concourir pour des rôles cliniques avec un meilleur salaire, plus de responsabilités et un champ de pratique plus large.

Briser les différences entre un diététiste et un nutritionniste

Les diététistes et les nutritionnistes ont de nombreuses responsabilités professionnelles qui se chevauchent, ce qui fait que leurs rôles semblent similaires. Cependant, la formation et les diplômes requis entre les deux varient considérablement.

Voici un tableau pour vous aider à voir les différences.

Diététiste vs nutritionniste : quelle voie dois-je choisir ?

Si vous êtes intéressé à fournir une thérapie médicale ou des soins de santé cliniques, devenir diététiste est probablement votre meilleur pari – bien que dans de nombreux États, vous puissiez également travailler avec des clients en ambulatoire en tant que nutritionniste certifié ou clinique. Dans les deux cas, vous devrez répondre à des exigences de formation rigoureuses, effectuer un stage et réussir des examens de certification.

Si vous êtes intéressé par la santé publique, la forme physique ou le coaching de bien-être, devenir nutritionniste pourrait être la solution. Dans tous les cas, plus vous avez de formation ou de certifications dans le domaine, plus vous aurez accès à des opportunités d’emploi.

Foire aux questions sur les diététistes par rapport aux nutritionnistes

Dois-je consulter un diététicien ou un nutritionniste ?

Cela dépend vraiment de votre objectif : si vos besoins sont médicaux et que vous souhaitez utiliser votre assurance lorsque vous recevez des soins nutritionnels (gestion, traitement ou prévention d’une maladie), vous devriez probablement consulter un diététicien, surtout si vous pouvez en trouver un qui se spécialise dans votre problème particulier.

Si vous recherchez des conseils généraux sur les habitudes alimentaires saines ou la gestion du poids, trouvez un nutritionniste. Mais n’oubliez pas que (selon l’état dans lequel vous vivez) tous les nutritionnistes n’ont pas la même formation. Cherchez quelqu’un qui a une formation et une expérience pertinentes.

Quels diététiciens gagnent le plus d’argent?

Les diététistes travaillant dans l’industrie pharmaceutique et de la fabrication de médicaments ont tendance à avoir les salaires les plus élevés. Selon le Bureau des statistiques du travail (BLS), ils gagnaient un salaire annuel moyen de 93 920 $ en mai 2021.

L’industrie, l’emplacement et la spécialisation peuvent tous avoir un impact sur votre salaire en tant que diététiste.

Qu’est-ce qu’un diététicien nutritionniste diplômé ?

Un nutritionniste diététiste agréé (RDN) est une désignation facultative pour les diététistes agréés introduite par l’Académie de nutrition et de diététique (AND) en 2013. Il vise à communiquer l’étendue de l’expertise des diététistes – ou, comme le dit AND, à mettre en évidence le fait que « tous les diététistes sont des nutritionnistes, mais tous les nutritionnistes ne sont pas des diététistes agréés ».