Le prix de la salle à manger de l'école en Catalogne augmente à nouveau, et il y a déjà six années consécutives. Dans la fin de l'année prochaine, chaque famille d'une école publique paiera un maximum de 7,54 euros par jour pour les utilisateurs fixes et 8,29 euros pour le sporadique, ce qui représente une augmentation de 4% par rapport à l'année dernière. Ceci est indiqué dans la résolution publiée Ce mercredi par la Gazette officielle du Generalitat.
Depuis 2020, le prix de la salle à manger de l'école n'a pas cessé de croître: le service est de 22% depuis lors. Avant la pandémie, le montant était resté gelé pendant 13 ans à 6,2 euros pour les utilisateurs fixes et 6,8 pour le sporadique. Après le détention, dans le cours 2020-20-21, la première augmentation s'est produite, et a donc grimpé année après année, jusqu'à 7,54 de l'année suivante. La nouvelle montée est traduite entre 19 et 31 cents de plus quotidiens et 3,8 euros par mois, si quatre semaines scolaires sont comptées.
Les nouveaux prix fixés affectent les écoles publiques, avec un service de restauration à deux-et -a-half. Dans le cas des écoles avec deux heures de salle à manger – le jour compacté – le prix du service est de 7,13 euros. Cependant, le Generalitat est fixé un prix maximum, puis les écoles ou l'administration qui ont les compétences peuvent convenir d'un montant plus élevé, l'autorisation préalable du ministère de l'Éducation.
Ce montant comprend non seulement le coût de la nourriture (qui représente près de 30%), mais aussi celui des moniteurs et du personnel de cuisine (50%, selon la mémoire économique qui accompagne la résolution), les activités organisées pendant l'espace de midi, les dépenses administratives et la marge commerciale.
Cette nouvelle consolidation augmente la Catalogne comme l'une des communautés ayant le prix le plus cher d'Espagne, selon un rapport de l'ONG Educco, en attendant que le reste des autonomies fixent leurs prix respectifs. Les îles Balariques présentent également des prix élevés, avec un montant moyen de sept euros par jour selon une étude de la Fédération des AFA de Majorque. D'autres régions comme Madrid sont beaucoup moins chères, avec un montant de 5,5 euros par jour.