Monter. Au-dessus de. Un peu plus. Là. Là où l'air coule, le soleil dit au revoir lentement et la ville ressemble à une carte postale. Les nuits d'été à Madrid sont mieux vécues de hauteurs, avec un verre à la main, de la bonne musique et ce sentiment qu'il n'est pas pressé de rentrer chez lui. En juillet, nous vous emmenons à travers trois toits qui le brisent.
Recommander trois espaces qui ont tout pour devenir votre refuge d'été préféré: les couchers de soleil de Crown, une oasis urbaine où le coucher du soleil est célébré comme si nous étions sur la plage, avec de la musique live et une esthétique tropicale; Le centre socialavec une piscine, des ensembles de DJ et une atmosphère des festivals urbains pour ceux qui recherchent quelque chose de différent sans quitter le centre; et Luzi BombónCela parie sur les nuits élégantes avec de la musique live, de longs dîners et des lunettes appréciés avec des vues. Trois façons d'élever l'été sans quitter Madrid.
Les meilleurs couchers de soleil vivent dans les hauteurs
Corona a lancé un guide qui rassemble cent endroits de toute l'Espagne où voir le coucher du soleil devient un plan. À Madrid, deux terrasses incluses dans cette sélection se distinguent: Note élevée et Café del Río.
High Note, sur le toit de l'hôtel Umusic, est né de l'Union avec le musée Chicote. La proposition mélange des cocktails classiques, des tapas créatives et de la musique live surplombant les toits du centre. De leur terrasse, le Gran Vía et le ciel de Madrid sont vus lorsque l'après-midi tombe. « C'est une expérience qui mélange le traditionnel et le contemporain », disent-ils dans l'espace.
L'autre endroit est Café del Ríodevant le parc de la rivière Madrid. Il a deux niveaux: un au niveau de la rue et un sur le toit, comme point de vue, avec une vue panoramique sur le palais royal, l'Almudena et la basilique de San Francisco El Grande. « Le ciel devient une palette colorée et la ville est silencieuse un instant », explique l'un de ses serveurs. Bien que ces locaux n'offrent pas d'activités spécifiques de la marque, elles font partie des espaces sélectionnés par le guide comme des endroits recommandés pour profiter des couchers de soleil de l'été de Madrid.
Une terrasse de rêve au milieu du Paseo espagnol
Madrid a de nombreuses terrasses, mais peu combinent comment Luzi Bombón. Le restaurant emblématique de la saison de Grupo Esguguz avec son: un plan du jeudi au samedi qui mélange la gastronomie, l'auteur et le bar à cocktails ambiant dans l'un des plus beaux coins du Paseo de la Castellana.
À partir de 21h00, il y a de la musique live le jeudi, avec des saxophonistes inclus, et les vendredis et samedis, la chose augmente avec des séances de DJ résidentes. Tout cela d'une terrasse minimaliste qui, lorsque la chaleur arrive, devient un arrêt obligatoire. La lettre n'est pas loin derrière. Il est recommandé de demander les crêpes au sashimi du thon avec de l'avocat et du chipotle, le tiradito du thon rouge avec du maïs et de l'avocat, et comme plat principal: le riz rizière ibérien à gaz, les artichauts et l'ail tendre. Tous accompagnés d'une sélection minutieuse de vins et de cocktails.
« Nous voulons offrir une expérience complète, où la nourriture, la musique et l'environnement vont de pair », racontent-ils dans les lieux. Mission réalisée. C'est l'endroit idéal pour dîner avec des amis en été, au cœur du castillan, où passer une longue nuit entre les conversations profondes.
Et quand la nuit tombe: Casa Salesas
Après le coucher du soleil, la nuit demande un endroit où séjourner. Et si c'est avec l'énergie, sans rigidités et avec un bon produit, mieux. Dans le quartier de la justice, Maison de vente Il est devenu l'un de ces espaces qui n'ont pas besoin d'une présentation. « Nous voulions un polyvalent, vivant, reflétait le rythme du quartier », explique Rafael Tapia, directeur de Mabel Hospitality. Et ils ont réussi.
Pendant la journée, il fonctionne comme un restaurant où le goût et l'atmosphère sont pris en charge. Mais c'est la nuit où l'endroit montre son autre visage: lunettes, bonne musique, lumières douces et rythme qui monte sans s'en soucier. « Il y a de l'énergie, du désir de rester, de partager », explique Tapia. L'expérience est fluide: elle commence par un dîner, elle continue avec un verre et, sans s'en rendre compte, la conversation est allongée entre des groupes d'amis, des couples et le quartier occasionnel du quartier.
L'espace – l'amplium, avec des tables bien arrangées et une décoration qui mélange l'élégant avec l'informel – accompagne le plan: vous pouvez aller avec un rendez-vous ou improviser, bien que le week-end, il vaut mieux réserver. Ils s'ouvrent tous les jours, de midi à la nuit, et l'atmosphère ne diminue jamais. « C'est un endroit avec son propre rythme », résume Tapia. Et dans une ville qui ne s'arrête pas même en juillet, cela est apprécié.
